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zum goldenen fass
publiziert am ..
eine landbeiz mitten im chreis cheib? yep, im goldenen fass kommt genau diese stimmung auf.
auch das wie auf dem land. (Bild: )
irgendwie fängt das ganze schon mit der musik an. verstaubt schweizer evergreens, so richtig herzerwärmend gesungen von einem chörli, das in der szene bestimmt einen hohen bekanntheitsgrad hat. martin der sozialist, der hier auch schon mit mir gegessen hat, scheint sie jedenfalls zu kennen (wenn auch nicht uneingeschränkt zu schätzen).
die bedienung ist sehr schnell und noch zuvorkommender, was auch daran liegen könnte, das ich bei jedem meiner mindestens vier besuche der einzige kunde war (mittags). im asiatisch-südamerikanischen teil zürichs selten gesehen köstlichkeiten wie ochsenmaulsalat, nierli und leberli werden angeboten, in fairen portionen. meine uneingeschränkte empfehlung gilt aber dem wurst-käse-salat, der eben genau wie in einer guten landbeiz üblich angeboten wird. klar, dass dazu ein frisch gezapftes bier am besten schmeckt. (bidoux)
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Es hat bisher 2 kommentare zu diesem Beitrag.
15.01.2010 marcel vor allem das abwächslige musigprogramm isch interessant!!!!!!!! 25.07.2005 röbi wo bekommt mann sonst noch einen grossen, frisch zubereiteten, gemischten salat zum menue und wo wird zu diesen günstigen preisen z.b. das schnitzel vom koch noch selbst paniert und ist nicht aus der tiefgefrosteten 50-er packung vom cc? hier gibts auch den besten tonsalat den ich kenne, nicht einfach die büchse auf und den ton über den salat geschüttet, sondern zerkleinert und mit vielen zutaten vermischt, gewürzt und verfeinert. kein trendy lokal, aber solide und preiswert und jederzeit einen besuch wert, denn nur mit genügend gästen können solche immer seltener werdende lokale überleben.
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