sprüngli

den samstagvormittaeglichen einkaufstrip beginnt man nicht mit leerem magen. wie soll man sich entscheiden, ob die rote gestreifte hose von kookai besser in 40 oder in 42 paszt, wenn dem gehirn der zucker und das koffein fehlt?

jede(r) auf sein eigenens wohl. (Bild: johannabeere)

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die beste adresse fuer einen guten, schnellen kaffee ist noch immer spruengli. spruengli kennt jeder. spruengli ist gediegen.

und das braucht frau von zeit zu zeit. in der filiale loewenplatz erscheint die die chefin um 10h morgens im abendkleid. obwohl ein staendiges kommen und gehen herrscht, bleibt kein gast unbemerkt und kein wunsch unerfuellt.

den ueberbrachten cappucino ziert ein enormes schaumhaeubchen, mit exquisiter zartbitter schokolade ueberstaeubt. ist das haeubchen einmal weggelloeffelt hat auch der espresso darunter gerade die richtige trinktemperatur (lauwarm musz er sein!). dazu schlichte buttergipfeli oder raffinierte brioche mit truffefuellung. noch ein blick in die nzz und auf die reichen und schoenen rundherum, um dann gestaerkt wieder in der menge zu baden. (johannabeere)

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