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kronenhalle
publiziert am ..
wo das beste zürcher geschnetzelte serviert werden soll.
fürstliches mahl (Bild: santita)
weisse tischtücher, charmante kellner, ich mit meinem djembé (afrikanische trommel) unter dem arm. super! ich bin in der kronenhalle um mama zum mittagessen zu treffen. sie sass bereits beim pernod am tisch. und sah recht zufrieden aus, die kronenhalle entsprach ihrer vorstellung. puh, glück gehabt!
nach studium der karte haben wir uns beide auf das zürichgeschnetzelte geeinigt. chf 53.- für eine portion! mama’s bemerkung war: da nehm’ ich dann hänsu’s (meines vater’s) kreditkarte... naja hauptsache ich bezahle nicht! und zugegeben es war ein gedicht. das fleisch zarter als zart und die sosse hatte einen feinen geschmack von pilzen und kräutern. die rösti... puhh. der hammer! aber also viel war’s nicht gerade. hätte ich grossen hunger gehabt, wäre ich hungrig nachhause.
was natürlich sehr speziell an der kronenhalle ist, ist das ambiente. man isst umgeben von wertvollen bildern, silber besteck und angenehme ruhe, die bedienung ist aufmerksam und liest einem jeden wunsch von den augen ab. eine wohltat bei all den studis in den trendy restaurants...
dieses stadtbekannte restaurant ist auf alle fälle einen besuch wert. was ausser dem preis aber meine begeisterung ein wenig hemmt, sind die komischen gelifteten züriberg-zürcher/innen die sich dort einfinden, aber eben.... im zentrum muss man mit solchen leuten rechnen (santita)
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12.12.2005 MiRo Vor kurzen haben ein paar Kollegen und ich festgestellt, dass wir alle noch nie in der Kronenhalle waren. Kurzentschlossen haben wir einen Tisch reserviert. Bis zum Apero ging alles noch gut. Die Bedienung war nicht sehr aufmerksam, aber ok. Nur der Herr am Nebentisch, der seit 15 Minuten zahlen wollte, machte einen nicht so glücklichen Eindruck.
Der Wein zum Hauptgang hatte dann leider Zapfen. Das hat uns die Dame aber nicht geglaubt, unter Seufzen und Kopfschütteln holte sie sich ein eigenes Glas, umd den Wein auch zu kosten. Es kamen dann noch zwei ihrer Kollegen dazu um ihre Meinung ebenfalls noch abzugeben. Erst nach einiger Diskussion hat sie dann eine neue Flasche gebracht. Wir reden hier nicht von einer 500 Franken Flasche, sonder von einem 'normalen' Italiener für etwas über 100.
Das Fleisch war dann unter Kräuterbutter ertränkt (ca der halbe Teller war voll mit geschmolzener Kräuterbutter) und die Pommes Frites waren noch halb roh. Die Bedienung wurde im laufe des Abends auch nicht mehr besser. Das Fazit des Abends: für recht viel Geld sehr mittelmässiges Essen mit schlechtem Service - wir werden uns in Zukunft von diesem Lokal fernhalten!
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