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keo
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scharf, thai und düster sind attribute, die ins rotlicht-milieu gehören. aber eben auch zu diesem restaurant.
gedimmt (Bild: martinko)
wir sind spontan dazugestossen. und so musste die ursprüngliche reservation von 3 auf 5 verändert werden, was kein problem war. man gab uns einen grösseren tisch und basta. schnell war klar, dass wir uns durch die curries essen würden und so traf es sich gut, dass die thai-küche 5 hauptcurries kennt:
das rote (mit frischen roten chillies), das grüne (mit frischen grünen chillies), das gelbe (mit getrockneten chillies und curry-pulver), das pänang (mit getrockneten chilies) und das massaman-curry (stark von der indischen küche beeinflusst, mit erdnüssen und kartoffeln). man kann in der tendenz sagen, das die letzteren 3 curries eher mild sind(bitte relativ verstehen, wir langnasen haben da ein anderes milde-verständnis als die thais).
als die schüsseln aufgefahren wurden, wollten wir wissen, um welche curries es sich im einzelnen handelt. es ist im lokal zappe-düster, so dass wir auch die farben nicht wirklich erkannten. die antwort:
"grün, rot, 46 48, 49!"
ansonsten waren die thailändischen kellnerinnen und kellner sehr aufmerksam. die atmosphäre (aufs interieur bezogen) wirkt leider nicht sehr authentisch. etwas später kommen dann mehr thais rein und der lärmpegel steigt dann merklich. doch wird die atmosphäre dadurch eindeutig authentischer.
zum thai food passt am besten bier. der purist bestellt ein thai-bier, der slawe hier wohl eher ein budvar vom fass. nur noch mal für nicht-slawen und banausen: budvar stammt aus ceske budejovice in tschechien. die tschechen waren ähnlich dumm wie die emmentaler und haben ihr produkt nicht geschützt. so brauen jetzt halt auch die amis ein bud. doch zwischen dem erzeugnis aus der neuen welt und dem, nach traditionellem rezept gebrauten bier verhält es sich wie zwischen tag und nacht.
(martinko)
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Es hat bisher 2 kommentare zu diesem Beitrag.
29.12.2007 Eve/ Poeme the Shop Gutes Essen - was mit scharf bezeichnet ist ist auch wirklich scharf!
Sehr herzliche Bedienung und einfach lecker!
Jeder der richtig Thai essen will, sollte das Lokal besuchen.
Auch tolle Leckereien für einen Geschäftsapero etc. War bis jetzt immer sehr zufrieden!
01.06.2006 Christian Kein Hypeplatz, aber konstant gut. Das Essen ist immer noch preiswert und fantastisch, die Beleuchtung wurde aber inzwischen merklich verbessert. Freundlichere Atmosphäre verbreiten auch die neuen Tische, Stühle und Gedecke. Ich bin gespannt auf die nächsten Renovationen - ein "essenswerter" Platz den ich nicht missen möchte
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