cima
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das kind trinkt milch direkt ab kuheuter, streichelt dabei ein kälbchen, während die kuh mit ihrer zunge das kind leckt...genau der richtige kitsch für einen authentischen inder.

good food! (Bild: bidoux)

das eben beschriebene bild hängt im cima in der bäckerstrasse (und im internet auf myzuri.ch), wo es exotische indische und ceylonesische küche gibt. entweder in der küchenatmosphäre des restaurants, als take-away oder delivery.

wir fragen mal vorsichtshalber die drei jungen frauen, die schon dort sind, ob sich das essen lohnt, was alle drei vehement bejahen. eine von ihnen ist schliesslich schon den zweiten abend hintereinander da, so gut sei das essen. so gibt's denn ein lammcurry für mich und viel gemüse und erbsenähnliches für den begleitenden hobbykoch. und: es schmeckt tastächlich sehr gut.

die männer hinter dem tresen sind einheimische, wenn auch in indien und nicht in zürich. sie sind freundlich, aber etwas langsam, und verraten gerne die zutaten ihrer speisen.

ps. masala dosa gibt es abends in der cima-filiale an der kanonengasse 19! martinko (bidoux)

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12.01.2010

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