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isakaya
publiziert am ..
sushi für unter 30 franken! die im internet angeboten vielversprechenden „tapas“ sind nicht in ihrer vielzahl erhältlich. takeaway in bahnhofsnähe.
japanischer fastfood (Bild: martinko)
einzig und ausgezeichnet waren der thunfisch-avocado salat und die erbsen (edame). damit ihr nicht fragen müsst: die schale isst man nicht, sondern nimmt sie in den mund und presst die bohnen raus, schmeckt süss-salzig und passt gut zum bier. wahrscheinlich auch zum sake, die in beeindruckender, mir ansonsten wenig sagenden anzahl ausgestellt sind, aber die sind an mir vorbeigegangen.
wir hatten kaum ein erbschen verdrückt, standen auch schon das sashimi mit oktopus zwischen zitronenscheiben und kaviar, und die sushi vor uns. die portionen nicht riesig, und ich hatte das teuerste sashimi bestellt. die 25 fränkige sushi-portion schien ausreichend, sie meinte sogar durchaus sättigend. einig sind wir uns aber in diesem punkt: es kommt nicht ans sala of tokyo ran, ist aber trotzdem nicht schlecht und man muss auch nicht gleich eine budgetplanung machen.
im gegensatz zum restaurant sala ist das isakaya eigentlich auch mehr eine bar, wo man isst, ohne dann noch lang zu verweilen. es hat auch eine dominante bar und muntzige tischchen. und genauso zügig ist dann der service. also beispielsweise gleich sake bestellen und nicht mit asahi-bier rumkaspern. so wird dann der tisch auch erst abgeräumt, wenn man sich von dannen macht. und die bedienung rechnet nicht mit trinkgeld! obwohl sie es sich durchaus verdient hat. welcome to asia! alles in allem lagen wir preislich knapp unter hundert franken, ein preis, den man heute auch schon für ein znacht mit pizza bezahlt (rosso).
dank bahnhofsnähe für zugreisende interessant: sushis gibt's im takeaway und pressante können auch vorbestellen. menü und preise unter links. (martinko)
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Es hat bisher 3 kommentare zu diesem Beitrag.
16.08.2007 Werner Ich besuche die Sushi-Bar Isakaya seit vier Jahren regelmässig mit grosser Begeisterung. Die Qualität und Frische der angebotenen Sushi und das Sashimi sind vorzüglich. Auch die kleinen Plättchen mit japanischen Kreationen sind empfehlenswert. Das Preis-Leistungsverhältnis beurteile ich als sehr gut. Alle Mitarbeitenden sprechen japanisch und die meisten auch schweizerdeutsch und sie sehr zuvorkommend. Eine Reservation im voraus ist empfehlenswert. Für Liebhaber der japanischen Küche empfehle ich auch das Restaurant okara an der Brandschenkestrasse 5, 8002 Zürich. Dort gibt es nebst Sushi auch köstliche warme japanische Gerichte. Werner 09.11.2006 fatima
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Miss Fatima. 14.09.2005 Nöggli Im Allgemeinen ist in der Schweiz die japanische Küche, vor allem die Art von Sushi sehr teuer, zumal das Land kein Meer hat und alle frischen Sachen importiert werden müssen. Dewegen ist die Auswahl bei Sushi und Sashimi ganz klein, während man in Japan unglaubliche Anzahl der Fische und Meerfrüchte geniessen kann. Alles in allem lässt sich das Preis-Leistungsverhältnis bei Isakaya gut einzustufen.
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