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schweineteuer ist er, aber es gibt auch kaum einen besseren: der berner in zürich.
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die anschrift bar und cafe ist eigentlich übertrieben, ist es doch eher ein ladenlokal mit einem tischli am fenster. zweifellos ist es aber der beste beck und confiseur in zürich, und das sage nicht nur ich:
das sind die gründe, sagt mir der stammkunde, der aussieht wie der mann von der schauspielerin, die rachel spielt bei friends, um immer wieder zu berner zu gehen: schöne verkäfuerinnen, rauchlachs-wraps, streuselküchlein, fruchtwähen, laugegipfeli mit rohschinken, pizza-kuchen, salatbuffet, schöne verkäuferinnen, gut gefüllte tonsandwiches, schnitzelbrot, laugenschnecke mit quark und schnittlauch, schoggigipfeli, schöne verkäuferinnen, guter kaffee, erdbeertörtchen, gefüllte focaccia und schöne verkäuferinnen.
also nicht's wie hin, sonst ist alles schon ausverkauft.
bidoux
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es
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kommentare zu diesem beitrag.
19.08.2004 Helen Also Moser's Backparadies am Talacker gehört eher zu den "stay away bakeries" in Zürich. Die Bedienung ist kalt, sie beschränkt sich aufs Kassieren, und der Kaffee ist von mittelmässiger Qualität. Eine Auffrischung des Wissens, wie ein Kunde zu behandeln ist, damit er wieder kommt, und eine Repetition in der Kunst der Kaffeezubereitung könnten nicht schaden. Da lobe ich mir die Backbar der Schniepps an der Seefeldstrasse. 29.06.2004 der stammkunde ja, ich habe mich zu aussagen betreffend "schöne verkäuferinnen" hinreissen lassen. diese statements muss ich nun korrigieren: alle schönen sind weg, niemand weiss wohin, und somit ist der berner eigentlich nicht mehr viel mehr als eine gute bäckerei unter vielen. schade! 25.05.2004 nicole gibt es überhaupt einen besseren beck als den gnädinger am schaffhauserplatz?? ich hab noch keinen gefunden... 18.05.2004 Snahlami Na, ich bin leider ganz und gar nicht von der Qualität der Berner Produkte überzeugt, die ich heute über Mittag getestet habe. Der Boden der Nidelwähe war fast schwarz und hatte einen verbrannten Geschmack, der Nidelbelag war i.O. aber nichts wirklich Besonderes, zu süss fast. Die Rohschinken Focaccia war dafür straubtrocken, das ganze schmeckte zudem sehr salzig.
Fazit, die Auszeichnung "Bester Beck von Zürich" ist unzutreffend, da gibt's gleich haufenweise Bessere, sei's der Bauer am Albisriederplatz, Moser's am Talacker oder als Geheimtip, Bertschi an der Marktgasse.
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