hobo's
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high wayfood no 1 - das ist der vollständige name! und zwar ohne schreibfehler meinerseits. in der tat: hobo's bietet als erste und einzige bude in zürich "wayfood" an.

kalorientanke (Bild: martinko)

was ist wayfood? dem angebot nach zu urteilen umfasst es hotdogs, pancakes, frischen orangensaft. pancakes und osaft sind wohl für's zmorge gedacht (mit 8fuffzig ganz fair im preis), der hotdog für den rest. auch letzterer um 8.50, also spielen wir hier in der imbissliga. aber beeindruckend ist die zutatenpalette beim hotdog schon: 4 verschiedene brote, 4 verschiedene würstchen, >5 verschiedene stuffings (salat, coleshaw, tomaten und so fort) und verschiedene saucen. aber irgendwie erklärt es das wort wayfood noch nicht. gut den food isst man neben/oder auf (takeaway) dem way in den aargau. ich denke mir, dass man den takeaway wählt, kommt von der enge des lokals, den ungemütlichen sitzgelegenheiten und dem nebel, der drinnen liegt. eine der damen, die das lokal schmeisst, raucht kette, die anderen gäste ein my weniger. die zweite lokalschmeisserin ist krank, würde sie auch schloten? die beiden erinnern mich irgendwie thelma&louise. also zusammengefasst, meine erklärungsansätze für das wort wayfood: iss deinen hotdog lieber auf dem way, als im ungemützlichen hobo (oder bei wärmeren konditionen an einem tisch unter dem tankstellendach mit ausfallsstrassenambiente und stadion im hintergrund). 2ter ansatz: road- (oder eben way-) movie stars machen food. und 3ter versuch: treffpunkt für hobbit verehrer... passen dir die erklärungen nicht, check das zürcher unikat selber aus. (martinko)

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28.10.2009

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